Salade coréenne

Ce week end nous avions envie de salades, pour que ce soit ludique pour les enfants et surtout attirant, nous avons fait un tour du monde des salades.

Ça leur a tout de suite donné envie de goûter à tout.

Dans ce tour du monde, nous sommes partis en Corée du Sud.

Alors qu’est-ce que les coréens mettent dans leur salade ? Vous verrez c’est très basique, très simple et au final très bon.

J’espère avoir attiré votre curiosité.


⏲️ Temps de préparation: 20 minutes


Pour 5 personnes, il vous faut:

  • 5 carottes, plus si elles sont petites.
  • 1 concombre
  • Graines de sésame dorées
  • Huile d’avocat
  • Persil plat
  • Sel

🍳 Matériel:

  • 1 saladier
  • 1 éplucheur
  • 1 petit bol
  • 1 cuillère à café

Préparation:

1. Dans un bol, laissez tremper des graines de sésame dans l’huile d’avocat. Réservez.

2. Épluchez, lavez et coupez de fines lamelles de carottes, à l’aide de l’éplucheur. Faites de même avec le concombre.

3. Placez les légumes dans 1 saladier. Versez le mélange huile d’avocat, sésame sur les légumes. Salez. Ciselez le persil plat et parsemez-en la salade.

Placez au frais jusqu’à dégustation.

Bon voyage en Corée !

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s