Depuis quelques années, je cuis uniquement mes omelettes au four. Assurées sans matières grasses, elles restent moelleuses et légères. Les omelettes sont des plats vide frigo, j'y mets tout ce qui est entamé ainsi que les légumes en fin de vie. Cette fois, champignons de Paris et tomates cerises ont fait l'affaire pour une omelette …
Lire la suite de Omelette tomates cerises/ champignons de paris, cuisson au four