J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
L’âme du gourmand est toute dans son palais.Jean Jacques Rousseau Je continue à vous faire profiter de recettes inédites de bredeles. Avec plus d'un mois de retard, je vous partage une recette de petits biscuits que l'on pouvait trouver pour la première fois dans mes boîtes métalliques à Noël. Je les connaissais, car ma maman …
Tous les champignons sont comestibles; certains, une fois seulement. Coluche Les fêtes de Noël sont passées, mais j'en suis encore à vous publier des recettes de bredeles. Ces bredeles qui ont garnis nos boîtes ce Noël. Comme vous pouvez le constater, mon blog est un peu en stand by ces derniers jours. En cause tout …
Sans biscuits, je ne sais pas si l'enfance vaut d'être vécue ! Mets cela en priorité sur ta liste des choses à faire après la guerre : tremper des biscuits dans un bol de lait bien chaud.Cyril Massarotto, la petite fille qui aimait la lumière, 2011 Des biscuits de mon enfance, il y en a des tas. Les bredeles de ma maman font la part belle à mes souvenirs de petite fille. Des petits gâteaux qu'elle préparait en quantité …
J'aimerais pouvoir enfermer l'esprit de Noël dans un pot et pouvoir l'ouvrir tous les mois. Harlan Mille Il est temps, en ce lundi 13 décembre de vous partager une recette incontournable de la tradition de Noël alsacienne. Les butterbredele. Des biscuits de Noël au beurre, les plus connus, les plus simples. Ceux que les petits …
À Noël, amusons-nous, profitons-en, Car Noël ce n'est qu'une fois par an.Thomas Tusser, The daily's farmer diet 4 Décembre 2021. L'année est passée à toute vitesse. On ne voit plus le temps passer tellement il file. Les heures se transforment en minutes, les minutes en secondes et inexorablement les moments passés ont déjà rejoint l'horizon …
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Noël n’est pas un jour ni une saison, c’est un état d’esprit.Calvin Coolidge Nous arrivons dans la dernière tranche du mois de Novembre. Il est l'heure mes amis ! L'heure de causer avec vous de Noël, l'heure d'entrer dans la période de l'avent, cette période où on commence à parler des repas de fête, où …
A Noël je n'ai pas plus envie de rose que je ne voudrais de neige au printemps. J'aime chaque saison pour ce qu’elle apporte.William Shakespeare, peines d'amour. Les clochettes commencent à tinter à nos oreilles, les sapins sont installés dans les maisons, bien décorés par nos enfants qui attendent Noël avec impatience. On laisse planer …
Ma Petite Cuisine Familiale 