Cake marbré aux 2 chocolats

La force,c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre,et de n'en manger qu'un seul carré. Judith Viorst Aaah le chocolat ! Mon péché mignon. Mais attention, je ne mange pas n'importe quel chocolat. J'aime le chocolat bien noir, avec une pointe de sel ou des graines croquantes comme le sésame. Le chocolat noir …

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Charlotte de Pâques mousse chocolat, biscuits roses, framboises

Je suis un coeur coquelicot, délicat, gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse. Je m’épanouis parmi les framboises qui se mirent aux perles de rosée, les cerises écoutant les rêves aux oreilles des enfants, les fraises sauvages blotties dans les bois dormants.Valérie Mazeau, joli coeur Vous allez certainement fêter Pâques dans quelques semaines et …

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Galette des rois chocolat, nougatine

L'homme s'agite, mais Dieu le mène.Fénélon, sermon pour la fête de l'épiphanie. À peine sortis de la ronde des fêtes de fin d'année, nous voilà dans celle de l'épiphanie et sa galette des rois. Pas le temps de penser régime, on verra après, quoique..... La chandeleur et carnaval arrivent à grands pas. Galettes, crêpes et …

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La forêt noire sans alcool

Qui ne connaît pas la Forêt noire par ici ? Tout bon alsacien qui se respecte à déjà goûté ce gâteau emblématique de l'Allemagne, notre pays voisin. Il tire son nom du fait que les copeaux de chocolat servant au décor, rappelaient au pâtissier qui l'a créé, les forêts sombres de sapins de la Forêt …

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Moelleux noisettes chocolat, inspirés des tigrés de Cyril Lignac

Pour cette recette, je me suis fortement inspirée des petits tigrés de Cyril Lignac. Le visuel de ces petits gâteaux est juste wahou et ça me donnait une bonne excuse pour tester mes nouveaux minis moules à kougelhopf. Je ne peux pas trop vous parler du résultat.... J'ai réalisé ces petites gourmandises, je suis partie …

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Pains au chocolat briochés

Les pains au chocolat font toujours recette chez moi. Cependant le feuilletage et moi, c'est une autre affaire. J'ai déjà fait une pâte feuilletée qui s'est avérée excellente, mais j'avoue, c'est du boulot. Pour palier au problème, je fais des petits pains au chocolat briochés. Moelleux au petit déjeuner et gourmands au goûter. Les petits …

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Muffins chocolat coeur chocolat blanc

Des muffins! Goûter gagnant dans la famille Ma Petite Cuisine Familiale. Mes petits estomacs adorent et en réclament à tout les goûts. Il y a déjà pas mal de recettes de muffins sur le blog. Tapez "muffins" dans la barre de recherche et vous verrez, le plus dur sera de choisir la recette à tester. …

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Gâteau au chocolat et amandes sans gluten

Dans le cadre de mon test des produits sans gluten Shar, j'avais reçu un mix pâtisserie. Je vous propose aujourd'hui la recette rapide de gâteau au chocolat reçue avec le fascicule dans le colis de la marque. Je ne vais pas revenir sur les bienfaits des produits sans gluten, car j'en ai déjà parlé dans …

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Terrine de chocolat croquante

Un dessert rapide, prêt en très peu de temps, au bon goût de chocolat. Mes petits estomacs ont adoré et ce dessert m'a permit d'écouler un petit stock de biscuits petits beurre qui traînaient dans mon placard. Pour déguster ce dessert de fête, il faut aimer le chocolat. En effet le goût du chocolat est …

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