Glace dulce de leche

Il y a longtemps que je ne vous avais pas proposé une glace maison. Je me suis dit qu'il fallait y remédier avec cette toute nouvelle recette de glace au dulce de leche, soit, à la confiture de lait. Avec Noël qui approche dans un contexte un peu particulier, peut-être aurez-vous envie d'un peu de …

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Crème glacée mojito sans sorbetière

La saveur de l'été, le mojito. Mojito sans alcool pour nous. L'association citron vert/menthe est celle que j'utilise le plus en cuisine. Alors cette année, je teste la crème glacée maison saveur mojito. Test gagnant ! Une glace qui a bon goût, qui rafraîchit, aux saveurs estivales. À la base je voulais faire un sorbet, …

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Crème glacée au beurre de cacahuètes sans sorbetière

Mais, qui l'aurait pensé ? pour comble de disgrâce, Par le chaud qu'il faisait nous n'avions point de glace ; Point de glace, bon Dieu ! dans le fort de l'été, Au mois de juin....Nicolas Boileau-Despréaux Si vous suivez à la lettre mon conseil, vous ne craindrez plus de manquer de glace en pleine canicule. …

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Glace sans sorbetière, saveur cappuccino noisette

Il ne vous aura pas échappé que la température extérieure baisse de jour en jour. Il fait bien frais le matin, en ce moment et bientôt il fera très froid. Le soleil étant tout de même bien présent sur l'Alsace, on a envie de se promener, de faire perdurer les beaux jours et de manger …

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Glace aux M&Ms sans sorbetière

Nous sommes encore en vacances d'été et pour ravir mes petits enfants, j'ai testé la glace au M&Ms, comme dans un célèbre fast-food. Le caramel ou le chocolat en moins parceque crème et M&Ms c'est déjà un mélange bien calorique. Les enfants ont dégusté cette glace jusqu'à la dernière goutte, ils ont léché la cuillère, …

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Crème glacée à la menthe

Voilà l'été et ses gourmandises comme les crèmes glacées! Maison, qu'est-ce qu'elles sont bonnes. Alors il faut avoir un peu de place dans le congélateur tout de même. Et possible sans sorbetière! De toutes façons, je n'en ai pas. Après la recette de la crème glacée à la fraise, celle aux barres de chocolat et …

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Crème glacée maison à la fraise

Nouvelle venue dans la catégorie dessert et crème glacée, la glace à la fraise. Je ne suis pas friande de crème glacée, je préfère les glaces à l'eau ou les granités mais alors les petits estomacs ont adoré et sont ravis. 3 ingrédients pour cette glace et toujours sans sorbetière. Il faut juste patienter 12h …

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