J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
"Tout jardin est, d'abord l'apprentissage du temps, du temps qu'il fait, la pluie, le vent, le soleil, et le temps qui passe, le cycle des saisons." Erik ORSENNA Un jardin, c'est un petit coin de paradis, un écrin de verdure, de couleurs vives, d'odeurs, de saveurs. Ce petit carré de nature, vous permettra de vous …
Ces galettes, je les cuisine quand j'ai des restes de purée ou de légumes. Ce qu'il y a de bien avec les restes, c'est que le plat sera différent à chaque fois même si la base reste la même. Pour ces galettes, rien de bien compliqué. On y met ce que l'on souhaite, sur une …
Ma Petite Cuisine Familiale 