J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Le bonheur est la seule chose qui se double si on le partage.Albert Schweitzer Il y a des sentiments, des ressentis qui sont contagieux. Le bonheur en est l'un d'eux. Mes amis, m'ont donné comme surnom "Mme Bonheur". Pas parceque je ne fais jamais la tête ou que je ne suis jamais triste, non, loin …
La culture, ce n'est pas comme la confiture mais comme le chocolat : une gourmandise qui se déguste par plaisir et se partage entre amis !Didier Hallépée, la culture générale par les citations. Le chocolat est mon ami, le fromage blanc est mon ami. Voulez-vous vous que je vous présente mes amis ? Je suis …
Heureux ceux qui savent goûter les bonheurs les plus simples, et bienheureux ceux qui les connaissent par richesse et non par pauvreté d'esprit. Robert Mallet, apostille, ou l'utile et le futile. Les choses simples sont parfois les meilleures. Tout le monde connaît cet adage. Avec cette recette, je respecte cette pensée. Rien de compliqué, comme …
La légèreté, et elle seule, a le poids suffisant pour équilibrer la balance lourde et triste de la vie.Alex Girod de l'Ain Si vous voulez de la légèreté, vous serez comblés par cette recette de muffins ultra gourmands, moelleux et légers. De plus, vous avez certainement un ou deux yaourts qui traînent au frigo, qui …
Je n’étais pas une mère comme les autres. Je ne faisais pas de cookies. Les cookies, on peut les acheter, mais pas l’amour.Raquel Welch Mes enfants sont des dévoreurs, des amoureux, des gourmands, des amateurs, des spécialistes, des croqueurs de cookies. Ils les aiment au chocolat, blanc/noir/lait, aux fruits secs, noisettes/amandes/noix/cacahuètes/etc... Aux milles saveurs, noix …
La force,c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre,et de n'en manger qu'un seul carré. Judith Viorst Aaah le chocolat ! Mon péché mignon. Mais attention, je ne mange pas n'importe quel chocolat. J'aime le chocolat bien noir, avec une pointe de sel ou des graines croquantes comme le sésame. Le chocolat noir …
Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire.Jules Renard Avril, le mois des farces et des blagues. Très peu pour moi. Ce n'est pas mon genre de raconter des histoires, faire peur, inquiéter un proche en racontant des choses erronées juste pour rigoler. Et pourtant... Qu'est-ce …
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots.Martin Luther King, discours du 31/03/1968 Quoi de mieux pour le vivre ensemble que de s'intéresser un peu aux habitudes de vie des autres pays. Et pour moi, apprendre à connaître les autres, c'est apprendre leur cuisine, leurs …
Le carnaval s'en va, les roses vont éclore;Sur le flanc des coteaux déjà court le gazon;Cependant du plaisir la frileuse saisonSous ses grelots légers rit et voltige encore. Alfred de Musset Carnaval, saison des beignets, était de passage et s'en est déjà allée. Qui n'aime pas les beignets ? Bon, bon, bon, je me dénonce. …
Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes.Madame de Sévigné Mercredi après-midi, jour des enfants. Les mercredis quand je ne travaille pas, j'essaye de faire plaisir aux enfants pour le goûter. Au programme, toujours un goûter fait maison, souvent avec du chocolat. Le chocolat.... C'est la vie. Il n'y a rien …
Ma Petite Cuisine Familiale 