Tarte rustique tomates/chèvre frais

Je me suis mis au régime : en quatorze jours, j'ai perdu deux semaines.Joe Lewis Les tomates, on a l'habitude d'en avoir dans nos assiettes toute l'année. Toutefois, pour bien en savourer le goût, les tomates ne devraient pas être servies toute l'année. La saison des tomates c'est en été. Elles atteignent alors le goût …

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Ratatouille au four

Le bon vivant n'est pas celui qui mange beaucoup, mais celui qui goûte avec bonheur à toutes les formes de la vie.Jean Pierre Gastaldi, Bonheur d'aimer La ratatouille, c'est mon plat de l'été. Celui qui appelle le soleil. Ma ratatouille à moi c'est sans aubergines, parceque les enfants ne les mangent pas, et avec un …

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