Tarte à la tomate sur pâte filo

Tomate : légume très timide - rougit en prenant des formes.Maxime Allain Je suis une grande fan de tomates. En été, je suis aux anges. C'est la pleine saison des tomates. J'en mange pratiquement tous les jours. Alors, je rivalise d'idées pour changer de recettes chaque jour et éviter la traditionnelle salade de tomates. Il …

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Gibanica, feuilleté serbe au fromage

Il n'est pas d'hiver sans neige, de printemps sans soleil, et de joie sans être partagée.Proverbe serbe Partons en voyage tout en restant dans notre cuisine. Je vous emmène aujourd'hui en Serbie. C'est un pays des balkans, entouré de la Croatie, de la Roumanie, du Monténégro, pour ne citer qu'eux. C'est donc l'Europe du Sud …

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