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Ma Petite Cuisine Familiale

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

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Étiquette : sauce

Bolognaise de légumes

Le 9 octobre 2018 par Ma.Petite.cuisine.Familialedans accompagnements2 commentaires

Toujours dans ma démarche de manger un peu moins de viande, j'ai déniché une bonne recette de sauce aux légumes chez Maman ça déborde...Un blog dont j'ai déjà parlé pas mal de fois ici. Parfois je suis les recettes à la lettre et parfois je m'en inspire beaucoup comme ici. Vous trouverez donc la recette …

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Il y a des sentiments, des ressentis qui sont contagieux. Le bonheur en est l’un d’eux.
Le chocolat est mon ami, le fromage blanc est mon ami.
Les choses simples sont parfois les meilleures. Tout le monde connaît cet adage.
C’est le temps des soirées d’été, celles qui nous rafraîchissent après une journée de chaleur suffocante. Ces soirées qui nous permettent de prendre notre temps, de profiter, de nous laisser aller à observer les paysages sublimés par les couchers de soleil.
Ces petits rouleaux de saumon fumé farcis de quinoa ont été créé en premier lieu pour utiliser un reste de quinoa/boulghour cuit dont les enfants ne voulaient plus.
Partons en voyage tout en restant dans notre cuisine. Je vous emmène aujourd’hui en Serbie. C’est un pays des balkans, entouré de la Croatie, de la Roumanie, du Monténégro, pour ne citer qu’eux. C’est donc l’Europe du Sud Est qui nous invite au voyage.

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