Cake choco/poires entières

Je vous présente un des cakes qui est sur ma To-Do list depuis quelques temps. Un bon cake au chocolat, agrémenté de bonnes poires entières sucrées et fondantes. Un bon dessert, un bon goûter, un bon petit plaisir. Mes poires se sont un peu enfoncées à la cuisson, je n'avais pas mis assez de pâte …

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Tarte aux pommes et poires rustique

J'appelle cette tarte, la tarte des gourmands paresseux. Peu de travail et dégustation dans les 2h. On étale pas la pâte, on l'applatit avec la paume des mains, on coupe les fruits grossièrement, on les pose au milieu et on rabat la pâte sur les fruits. Franchement, je ne sais pas vous mais moi je …

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