
« Des recettes pour toutes les envies, tous les moments et toutes les petites occasions de la vie. »
De la boulangerie et de la pâtisserie pour les matins gourmands et les douceurs à partager, aux entrées fraîches et colorées qui ouvrent joliment les repas. Retrouvez également les plats familiaux, généreux et réconfortants, ceux que l’on aime préparer pour réunir petits et grands autour de la table, sans oublier les desserts qui terminent les repas sur une note sucrée.
Au fil des recettes, partez aussi à la découverte des mets de fêtes, des traditions et des saveurs de mon Alsace, mais aussi de recettes venues d’ailleurs qui invitent au voyage sans quitter sa cuisine. Et parce que chaque ingrédient mérite parfois une seconde chance, retrouvez également mes idées anti-gaspi pour transformer les restes et cuisiner autrement, avec simplicité et imagination.
Que vous soyez à la recherche d’une recette pour le quotidien, d’un plat à partager, d’une gourmandise à préparer ou d’une nouvelle idée à découvrir, poussez la porte de ma petite cuisine et laissez-vous guider par vos envies.
Explorez mes recettes
Choisissez votre univers et laissez-vous guider par vos envies gourmandes.
Les incontournables de ma cuisine
Il y a ces recettes que l’on retrouve toujours avec plaisir, celles qui ont traversé les saisons, les années et les repas en famille. Des recettes simples, généreuses, parfois héritées de souvenirs, parfois découvertes au fil du temps.
Elles sont devenues les petits classiques de ma cuisine, ceux que l’on aime refaire, partager et transmettre à notre tour.
Voici quelques-unes de mes recettes incontournables, à savourer comme on tourne les pages d’un vieux carnet de cuisine.
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Blancs de poulet aux tomates, gratinés mozzarella
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Brownie Gourmand : Chocolat Noir, beurre de cacahuètes et Bretzels Salés
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Bibeleskaes, fromage blanc à l’alsacienne
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Recette Gourmande : Muffins au Chocolat Noir, Coeur Chocolat Blanc
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Focaccia : Un Pain Italien à Personnaliser. Tomates Cerises, épices à Pizza.
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Lasagnes de Thon : Recette Savoureuse et Rapide
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Recette Spaghetti Puttanesca : Un Plat Italien à Découvrir
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Muffins légers aux fraises et basilic : Recette facile
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Recette Simple de Feuilletés au Nutella pour Noël
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Recette de Gâteau d’Anniversaire à l’Orange
Et maintenant, à vous de choisir…
Une envie de douceur, un repas à partager, une recette de famille ou simplement l’envie de cuisiner quelque chose de nouveau…
J’espère que vous trouverez ici une petite recette qui saura trouver sa place, elle aussi, autour de votre table.
Bonne cuisine et surtout, régalez-vous !










