été
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Tarte Fantastik citron, basilic sur palet breton
Les occasions de nostalgies sont rares, il faut les cultiver. Car bien sûr, c’est de cela que demain sera fait. Serge BOUCHARD Connaissez-vous les tartes fantastik? Ce sont des tartes qui demandent un temps de préparation plus long que les… « Lire l’article… »
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Tarte aux kiwis et pommes : un délice à partager
Le bonheur, ça ne se raconte pas. C’est comme une tarte aux pommes, ça se mange jusqu’à la dernière miette qu’on ramasse sur la table avant de lécher le jus doré qui macule les doigts. La cuisinière d’Himmler (2013), Frantz-Olivier… « Lire l’article… »
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Whoopies chocolat/praliné
Il ne faut pas tout pour faire un monde, il faut de l’amour et rien d’autre. Paul Éluard Ma fille, mon aînée, ma toute grande a fêté ses 19 ans en février. 19 ans…déjà ! J’ai l’impression qu’elle est née… « Lire l’article… »
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Prolongez l’été avec des minis poivrons farcis au thon
L’été qui s’en va est un ami qui part. Victor Hugo Vous connaissez cet ami, avec qui on a envie de se poser, de papoter. Celui qui est toujours partant pour une petite balade de fin de journée, pour boire… « Lire l’article… »
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Transformez votre pain rassis en Mendiant aux Mirabelles, Bettelmann aux mirabelles
La majestueuse égalité des lois interdit aux riches comme aux pauvres de coucher sous les ponts, de mendier dans la rue et de voler du pain. Anatole FRANCE On a toujours beaucoup, beaucoup de pain qui devient très vite dur.… « Lire l’article… »
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Blancs de poulet aux tomates, gratinés mozzarella
« Une recette simple, aux saveurs de l’été, bon marché. Un plat, cuisson au four et le tour et joué.« Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l’appétit est là ! Ralph Waldo… « Lire l’article… »
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Échappez à la Canicule avec une Glace Maison : Crème glacée Dulce de Leche
Le dernier rire, la dernière tasse de café, le dernier coucher de soleil, la dernière fois que vous sautez à travers un arroseur, ou mangez un cornet de glace, ou tirez la langue pour attraper un flocon de neige. Vous… « Lire l’article… »
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Recette Végétarienne : Bolognaise Légère et Savoureuse
Rien ne peut être aussi bénéfique à la santé humaine et augmenter les chances de survie de la vie sur terre que d’opter pour une diète végétarienne. Albert EINSTEIN Récemment, on m’a demandé si j’avais publié des recettes végétariennes sur… « Lire l’article… »
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Spanakorizo : Evasion Grecque à Domicile
En Grèce, on a envie de se baigner dans le ciel. Henri MILLER En ce moment, j’ai besoin d’évasion, d’air, d’images positives, de bonheur fait de petits rien, de joies simples et accessibles. Je cherche des moyens de bouger, sans… « Lire l’article… »
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Cake aux Citrons et mascarpone : Émotions à Chaque Bouchée
L’être humain étant fondamentalement un gâteau à plusieurs étages, on peut très bien être triste et gai dans la même cuillerée. José Fréchette Les émotions, tout un programme, tout un mystère. Les émotions, même si on les connait toutes, même… « Lire l’article… »
