recettes indiennes

  • Curry Végétarien : Pois Chiches et Épinards

    Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient. Charles Caleb Colton Un soir d’automne. J’ai attendu un soir d’automne, pour vous proposer cette recette. Un de ces soirs où la nuit est venue trop… « Lire l’article… »

    Curry Végétarien : Pois Chiches et Épinards
  • Poulet Tikka Massala

    Il faut être fier d’avoir hérité de tout ce que le passé avait de meilleur et de plus noble. Il ne faut pas souiller son patrimoine en multipliant les erreurs passées. Gandhi, le jeune Inde En ces temps sombres, où… « Lire l’article… »

    Poulet Tikka Massala