Corée
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Salade coréenne concombre/carotte
Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. Paul Bocuse, entretien avec Bernard Pivot, Janvier 1976 Le voyage culinaire permet de nous évader… « Lire l’article… »
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Tteokbokki au fromage
La vraie cuisine est une forme d’art, un cadeau à partager. A la cuisine avec Rosie, Oprah Winfrey Tteokbokki…. Mais qu’est ce que c’est que ce truc?!?! Non, je n’ai pas sorti ce mot de mon chapeau, c’est bel et… « Lire l’article… »
