jambon cru
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Tarte courgettes, asperges et jambon cru
Mon ravissement était devant les asperges, trempées d’outremer et de rose et dont l’épi, finement pignoché de mauve et d’azur, se dégrade insensiblement jusqu’au pied,-encore souillé pourtant du sol de leur plant,-par des irisations qui ne sont pas de la… « Lire l’article… »
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Salade de melon, fêta et jambon cru
Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. Pierre Perret En ces temps où il fait chaud, on cherche un peu de fraîcheur même si la caresse du soleil sur la peau est… « Lire l’article… »



