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Focaccia : Un Pain Italien à Personnaliser. Tomates Cerises, épices à Pizza.
L’Italie est comme un artichaut qu’il faut manger feuille à feuille.Metternich Rendez-vous en Italie avec cette délicieuse recette de focaccia. L’Italie pour moi, n’est pas synonyme de vacances, ni de soleil, de pizza ou de gelato…non, non. Pour moi, l’Italie… « Lire l’article… »
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Galettes de pain rassis au fromage
Que ceux qui ont faim aient du pain ! Que ceux qui ont du pain aient faim de justice et d’amour ! Abbé Pierre S’il y a une chose que je n’aime pas jeter, c’est bien le pain. C’est un… « Lire l’article… »
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Pain de mie
Le parfum du pain chaud est partout, mélangé à celui des croissants, de la brioche, avec des effluves de chocolat et peut-être même de fraise. Rien qu’en respirant, j’ai déjà pris trois kilos. Gilles LEGARDINIER, « Demain, j’arrête », 07/2011 Qui n’ait… « Lire l’article… »
