Ma Petite Cuisine Familiale

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  • Recette des Sablés de Noël: Petits Bonhommes Chocolat

    Le désordre créé dans le salon le jour de Noël est l’un des dégâts les plus glorieux au monde. Ne le nettoyez pas trop vite. Andy Rooney Avec cette recette, je déclare la saison des recettes de Noël ouverte. Ces petits sablés, je les confectionne depuis la nuit des temps ..enfin depuis de nombreuses années…

  • Le Petit Déjeuner Parfait : Recette de Pains Briochés au Chocolat

    Tout bonheur commence par un petit déjeuner tranquille. Somerset Maugham Souvent en semaine. Je saute mon petit déjeuner. Travail, école, famille, le sport, le tout s’enchaîne à vitesse grand V. On court, on court, on court sans se rendre compte du temps qui file. Le week-end où mes jours de repos, je tiens à prendre…

  • 10 Minutes pour des Feuilletés Roulés au Pesto

    Hier, j’avais vraiment envie d’un apéro. Aujourd’hui : je prends l’apéro. Croyez en vos rêves ! Citation prise sur le net Été, véritable saison de l’apéro. Quoique, chez nous, nous ne sommes pas des grands fans de l’apéro sauf, celui qui va remplacer le repas, l’apéro dînatoire. Quand on a un apéro dînatoire de prévu,…

  • Recette facile de gâteau aux nectarines et chocolat

    Vieillir c’est comme escalader une montagne. Vous êtes un peu essoufflé, mais la vue est bien meilleure ! Ingrid Bergman Ce gâteau que je vous propose aujourd’hui, je l’ai réalisé début juillet, pour l’anniversaire de mon mari. 42 ans, l’âge de raison. Je le connais depuis 21 années. 20 ans de vie maritale, avec des…

  • Éveillez vos Papilles avec cette Soupe Mexicaine Délicieuse

    On ne peut pas raconter le Mexique. On doit croire au Mexique. Avec passion, avec rage, avec un abandon total… Carlos Fuentes À l’heure des vacances, j’ai envie de faire du tourisme. Du tourisme culinaire bien sûr. Il est un pays que mes enfants aiment savourer. Ses odeurs transportent, enivrent, invitent au farniente. Il est…

  • 5 Ingrédients pour un Plat de Courgettes Rapide

    Heureux ceux qui savent goûter les bonheurs les plus simples. Robert Mallet Simple, selon le Larousse veut dire: Oui, ma recette d’aujourd’hui se veut très très simple. Plus simple que cela, ça n’existe pas. Pas plus de 5 ingrédients, peu de matériel, donc peu de vaisselle, un temps de cuisson de 15 minutes. Le plus…

  • Recette de Salade Croquante aux Tomates et Fêta

    L’été arrive et la vie devient facile. Ira Gershwin Ça y est, c’est décidé, à défaut d’avoir un été dans le ciel, je le mets dans l’assiette. Rien de tel, que de nous faire plaisir avec une belle salade croquante au bon goût méditerranéen. Oui, je sais, avec ce temps digne d’un mois de novembre,…

  • Recette Spaghetti Puttanesca : Un Plat Italien à Découvrir

    Dans une casserole, il y a un désordre apparent, mais si l’on tire sur un spaghetti on peut le suivre du début à la fin. Kjell Nordstroem  » Éteignez vos télés. Éteignez vos télés. Cette série va gâcher votre soirée, votre vie entière et votre journée. Chaque épisode visionné vous fera déprimer. Alors,éteignez vos télés. »…

  • Cookies de Pâques: Délicieuses Idées Gourmandes

    De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant Aaaah les cookies. Qui, petit ou grand peut résister à la tentation gourmande de croquer dans ce biscuit? Des recettes de cookies, il y en a peut-être autant qu’il y a d’êtres humains sur cette planète. Chacun à sa…

  • Recette Curry de Chou-fleur Savoureuse et Simple

    Je trouve ça incroyable, le curry. Il suffit de regarder quelqu’un en manger pour en avoir envie à son tour… Yarô Abe De temps en temps, j’achète du chou fleur et, je peux vous l’affirmer, je suis très téméraire. Parce que dans ma famille, à part moi, personne n’aime le chou fleur… même le chien…