Ma.Petite.cuisine.Familiale

  • Yaourts maison stracciatella

    Un dessert, c’est un truc à manger très mauvais pour la santé mais très bon de goût que tu manges les soirs de fête. Dis oui, Ninon, Maud Lethielleux Avec ces yaourts, j’espère enlever l’idée que les desserts sont mauvais… « Lire l’article… »

    Yaourts maison stracciatella
  • Cookies tout choco, noisettes et noix de coco râpée

    “Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes.” Madame de Sévigné On connait tous des mangeurs, que dis-je des dévoreurs de cookies. Cette recette devrait donc ravir tout le monde. Qui plus est si elle contient… « Lire l’article… »

    Cookies tout choco, noisettes et noix de coco râpée
  • Poulet, sauce cacahuètes comme un mafé

    Il y a quelques années, les enfants des régions pauvres de France ont été invités à dessiner des aliments. Pour un poulet, ils ont dessiné un pilon. Pour un poisson, ils ont dessiné un bâtonnet de poisson. Ce sont des… « Lire l’article… »

    Poulet, sauce cacahuètes comme un mafé
  • Le gâteau Berry

    “Un repas équilibré, du point de vue d’un petit garçon, c’est une part de gâteau dans chaque main.” Anonyme Le gâteau Berry est idéal pour passer une banane et une pomme trop mûres. Une bonne manière de les recycler afin… « Lire l’article… »

    Le gâteau Berry
  • Cake salé thon et aneth

    Manger est bon. Avoir mangé est meilleur. Les pensées de Riquet, Anatole France Le cake salé, cet aliment qui passe partout et qu’on peut agrémenter de tous les ingrédients qu’on souhaite. Pour moi, c’est aussi un anti-gaspillage, vide frigo dans… « Lire l’article… »

    Cake salé thon et aneth
  • Petits flans aux épinards.

    Je n’aime pas les épinards. Heureusement ! Car si je les aimais, j’en mangerais; or je les déteste. Joseph Prudhomme Chez nous, les épinards sont très souvent au menu. Nous aimons ce légume qui est sensé nous rendre plus forts,… « Lire l’article… »

    Petits flans aux épinards.
  • Quiche aux 3 fromages

    Je veux vous régaler; voyez-vous cet objet ? C’est un fromage exquis. Le dieu Faune l’a fait, La vache Io donna le lait. Le loup et le renard, Jean de la Fontaine Une bonne odeur de fromage flotte dans l’appartement.… « Lire l’article… »

    Quiche aux 3 fromages
  • Le pain de thon

    J’ai abandonné la pêche le jour où je me suis aperçu qu’en les attrapant, les poissons ne frétillaient pas de joie. Louis de Funès Tout premier article de ce blog, quelle étape d’avoir décidé la création de ce site, pour… « Lire l’article… »

    Le pain de thon