Cake marbré aux 2 chocolats

La force,c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre,et de n'en manger qu'un seul carré. Judith Viorst Aaah le chocolat ! Mon péché mignon. Mais attention, je ne mange pas n'importe quel chocolat. J'aime le chocolat bien noir, avec une pointe de sel ou des graines croquantes comme le sésame. Le chocolat noir …

Lire la suite de Cake marbré aux 2 chocolats

Poisson d’avril aux fruits

Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire.Jules Renard Avril, le mois des farces et des blagues. Très peu pour moi. Ce n'est pas mon genre de raconter des histoires, faire peur, inquiéter un proche en racontant des choses erronées juste pour rigoler. Et pourtant... Qu'est-ce …

Lire la suite de Poisson d’avril aux fruits

Charlotte de Pâques mousse chocolat, biscuits roses, framboises

Je suis un coeur coquelicot, délicat, gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse. Je m’épanouis parmi les framboises qui se mirent aux perles de rosée, les cerises écoutant les rêves aux oreilles des enfants, les fraises sauvages blotties dans les bois dormants.Valérie Mazeau, joli coeur Vous allez certainement fêter Pâques dans quelques semaines et …

Lire la suite de Charlotte de Pâques mousse chocolat, biscuits roses, framboises

Brioche minute au chocolat

Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes.Madame de Sévigné Mercredi après-midi, jour des enfants. Les mercredis quand je ne travaille pas, j'essaye de faire plaisir aux enfants pour le goûter. Au programme, toujours un goûter fait maison, souvent avec du chocolat. Le chocolat.... C'est la vie. Il n'y a rien …

Lire la suite de Brioche minute au chocolat

Gâteau d’anniversaire noisette et chocolat

Je connais un moyen de ne pas vieillir : c'est d'accueillir les années comme elles viennent et avec le sourire... un sourire, c'est toujours jeune.Francis & Dac, L'os à moelle Les anniversaires sont des jours spéciaux. Quand on est enfant, y a t'il un plus beau jour que celui de son anniversaire ? Enfant, j'attendais …

Lire la suite de Gâteau d’anniversaire noisette et chocolat

Galette des rois feuilletée pommes/chocolat

Si tu as une pomme, que j’ai une pomme, et que l’on échange nos pommes, nous aurons chacun une pomme. Mais si tu as une idée, que j’ai une idée et que l’on échange nos idées, nous aurons chacun deux idées.George Bernard Shaw Mi février, je crois qu'il n'est pas trop tard pour vous proposer …

Lire la suite de Galette des rois feuilletée pommes/chocolat

Bûche de Noël choco/café

Noël, c'est la veille, c'est l'attente.Georges Dor, après l'enfance Que serait un repas de Noël sans une bûche qui la termine. Des bûches, en cette saison, il y en a à la pelle. Des bûches de toutes les saveurs, chocolat, vanille, café, des saveurs traditionnelles, basiques, courantes. Des saveurs plus atypiques font leur entrée, coquelicot, …

Lire la suite de Bûche de Noël choco/café

Brownie de Noël

Le meilleur de tous les cadeaux autour de n'importe quel sapin de Noël : la présence d'une famille heureuse tous enveloppés l'un dans l'autre.Burton Hillis Noël s'est bien installé dans mon Alsace et partout en France, que dis-je, dans le monde ! C'est la période où une bonne odeur de petits bredeles flotte dans mon …

Lire la suite de Brownie de Noël

Brownie choco/courgette/noix et café

Le bonheur veut tout le monde heureux.Victor Hugo, les misérables Le bonheur, la plupart des gens le cherche, ils y passent tous les jours de leur vie, inlassablement, ils se sentent malheureux, tristes, insatisfaits, ayant toujours un vide à combler Si seulement ils savaient que le bonheur vit dans les choses insignifiantes, qu'il naît dans …

Lire la suite de Brownie choco/courgette/noix et café

Muffins façon brownies au chocolat

Chocolat ! Voilà bien un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n'en a pas désiré, qui n'en a pas dévoré, et qui l'instant d'après, n'a pas rêvé d'en dévorer encore ?”Elaine Gonzales Chocolat. Voilà, je crois que cette fois je ne vais rien écrire de plus. …

Lire la suite de Muffins façon brownies au chocolat