Plats
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Tarte rustique aux choux de Bruxelles
Une étonnante tarte salée à la pâte fine et aux choux de Bruxelles. Cuisiner. C’est l’art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un – le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. Paulo… « Lire l’article… »
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Savourez un Magret aux Clémentines pour les Fêtes
L’enfance c’est de croire qu’avec le sapin de Noël et trois flocons de neige, toute la terre est changée. » André Laurendeau La star de l’hiver est de retour, j’appelle la clémentine sur le devant de la scène. Ce fruit, aux… « Lire l’article… »
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Blancs de poulet aux tomates, gratinés mozzarella
« Une recette simple, aux saveurs de l’été, bon marché. Un plat, cuisson au four et le tour et joué.« Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l’appétit est là ! Ralph Waldo… « Lire l’article… »
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Recette Végétarienne : Bolognaise Légère et Savoureuse
Rien ne peut être aussi bénéfique à la santé humaine et augmenter les chances de survie de la vie sur terre que d’opter pour une diète végétarienne. Albert EINSTEIN Récemment, on m’a demandé si j’avais publié des recettes végétariennes sur… « Lire l’article… »
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Spanakorizo : Evasion Grecque à Domicile
En Grèce, on a envie de se baigner dans le ciel. Henri MILLER En ce moment, j’ai besoin d’évasion, d’air, d’images positives, de bonheur fait de petits rien, de joies simples et accessibles. Je cherche des moyens de bouger, sans… « Lire l’article… »
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Bibeleskaes, fromage blanc à l’alsacienne
Bonne nourriture coûte, mais mauvaise nourriture coûte encore plus cher.PROVERBE ALSACIEN Ceux qui me lisent depuis longtemps, ceux qui sont proches de moi, savent que j’ai beaucoup d’amour pour ma région. Pour moi c’est bien plus qu’une région. C’est un… « Lire l’article… »
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Poulet coco/curry/citron vert et petits légumes
L’ingrédient le plus indispensable de toute bonne cuisine maison: l’amour pour qui vous cuisinez.Sophia Lauren Cuisiner, c’est bien plus que de jouer des couverts et des casseroles pour se sustenter. Cuisiner, c’est la transmission d’un savoir faire, enseigner, à nos… « Lire l’article… »
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Recette Anti-Gaspillage : Croq’Coquillettes
Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage.Mère TERESA Le gaspillage, c’est le fléau de la planète. Il y’en a d’autres, des fléaux, mais j’estime que celui pour lequel… « Lire l’article… »
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Recette estivale : Légumes du jardin à la poêle
» Il fait bon s’étendre, la tête reposée sur son bras replié, après un frugal repas de légumes, arrosé d’un verre d’eau. » Confucius Il y a des légumes incontournables lors de la saison estivale. Les tomates, les poivrons, les courgettes,… « Lire l’article… »
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Lasagnes de Thon : Recette Savoureuse et Rapide
La cuisine est une symphonie où chaque ingrédient joue sa note pour créer une harmonie de saveurs. Jaë L Phania J’ai envie de vous inonder de recettes, de vous emmener dans ma cuisine, de vous transporter à travers des saveurs… « Lire l’article… »
