Recettes Pâques
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Couronne de Noël saumon fumé/crevettes/oeufs de truite
Le bonheur n’est pas toujours dans un ciel éternellement bleu, mais dans les choses les plus simples de la vie. Confucius Noël, c’est toujours l’occasion de prendre un peu plus de temps pour mes enfants, une parenthèse chaleureuse quand le… « Lire l’article… »
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Magret de canard en croûte de pistaches/noisettes à la cannelle
Fêtons Noël comme il viendra, et ne ronchonnons pas. L’essentiel est de le fêter. Il y a fête et fête: celle-ci sera sans truffes et sans dinde. Mais la «fête» est un état d’esprit plutôt qu’une frairie. Sidonie Gabrielle Colette,… « Lire l’article… »
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Fleurs-œufs gourmandes
“La vie c’est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber.” Forest Gump, 1994, Robert Zemeckis Bien moi, je vous propose de tomber sur un reste de petits œufs de Pâques qui traînent désespérément… « Lire l’article… »
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Gâteau au chocolat, lapin de Pâques
Le lapin aussi est sorti Malin, il se réjouit D’avoir trouvé plein de petites cachettes Pour les œufs au chocolat et aux noisettes. La chanson de Pâques, Le monde des Titounis Le meilleur se retrouve souvent dans les choses les… « Lire l’article… »
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Sablés hérissons
Elle à l’élégance du hérisson : à l’extérieur, elle est bardée de piquants, une vraie forteresse, mais j’ai l’intuition qu’à l’intérieur, elle est aussi simplement raffinée que les hérissons, qui sont des petites bêtes faussement indolentes, farouchement solitaires et terriblement… « Lire l’article… »
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Gâteau de printemps, génoise chocolat et chantilly
Le printemps s’annonce toujours rempli de promesses…sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir. Chemins parsemés d’immortelles pensées, MICHEL BOUTHOT Printemps, saison où la couleur verte des plantes naissantes transperce le blanc gelé de la neige glacée. Saison où, le bleu… « Lire l’article… »
