Cake marbré aux 2 chocolats

La force,c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre,et de n'en manger qu'un seul carré. Judith Viorst Aaah le chocolat ! Mon péché mignon. Mais attention, je ne mange pas n'importe quel chocolat. J'aime le chocolat bien noir, avec une pointe de sel ou des graines croquantes comme le sésame. Le chocolat noir …

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Poisson d’avril aux fruits

Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire.Jules Renard Avril, le mois des farces et des blagues. Très peu pour moi. Ce n'est pas mon genre de raconter des histoires, faire peur, inquiéter un proche en racontant des choses erronées juste pour rigoler. Et pourtant... Qu'est-ce …

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Mouskoutchou, gâteau algérien

Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots.Martin Luther King, discours du 31/03/1968 Quoi de mieux pour le vivre ensemble que de s'intéresser un peu aux habitudes de vie des autres pays. Et pour moi, apprendre à connaître les autres, c'est apprendre leur cuisine, leurs …

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Cake salé basque, maïs, chorizo, tomme de brebis

L'amour, dit-elle, est quelque chose de subtil comme les nuages qui, tout à l'heure, voilaient la face éclatante du soleil. Puis, en termes plus simples, car je ne pouvais comprendre ceux-là : - Vous ne pouvez toucher les nuages, mais vous sentez la pluie et vous savez quelle est, après un jour de chaleur, son …

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Cake salé surimi/apéricubes

La gourmandise, ce n'est pas manger trop, c'est prendre du plaisir à manger. Alors qu'il n'y a aucune raison de s'interdire le plaisir de manger, de boire, de converser, d'écouter de la musique, de voyager.Michel Onfray Les beaux jours reviennent ! Que je suis contente, c'est synonyme de longues ballades, de pique niques, de repas …

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Gâteau d’anniversaire noisette et chocolat

Je connais un moyen de ne pas vieillir : c'est d'accueillir les années comme elles viennent et avec le sourire... un sourire, c'est toujours jeune.Francis & Dac, L'os à moelle Les anniversaires sont des jours spéciaux. Quand on est enfant, y a t'il un plus beau jour que celui de son anniversaire ? Enfant, j'attendais …

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Cake salé poulet, coco, citron vert

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.Paul Gauguin Un peu d'exotisme, de chaleur, de soleil au cœur de l'hiver. L'idée de ce cake m'est venue un énième jour de début février, un jour gris, pluvieux, tempetueux, alors que je rangeais le placard de la cuisine. Tiens ! Au fond du …

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Top 30 des recettes sucrées en 2021

Dans la continuité du premier article sur le top 30 de vos recettes salées préférées en 2021, voici le classement des recettes sucrées. Et je peux vous dire que vous avez été gourmands. Du chocolat, en veux-tu, en voilà. De bien bonnes recettes pleines de gourmandises, et faciles à réaliser. C'est le maître mot de …

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Gâteau neige

Il n'est pas d'hiver sans neige, de printemps sans soleil, et de joie sans être partagée.Proverbe serbe À l'heure où la météo nous annonce les premières gelées prévues demain matin sur Strasbourg, mes enfants, lèvent le nez vers le ciel et attendent avec impatience les premiers flocons de neige. Il est vrai qu'il commence à …

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Cake au potimarron et noisettes

L'automne raconte à la terre les feuilles qu'elle a prêtées à l'été.Georg Christoph Lichtenberg L'automne. Ce n'est pas seulement des couleurs vives qui habillent nos forêts, nos champs, nos montagnes. Ce n'est pas seulement des jours qui se raccourcissent et s'assombrissent, l'hiver qui s'installe, la grisaille de la brume qui tombe du ciel. Ce n'est …

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