hiver
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Biscuits de Noël Rudolphe
A Noël je n’ai pas plus envie de rose que je ne voudrais de neige au printemps. J’aime chaque saison pour ce qu’elle apporte. William Shakespeare, peines d’amour. Les clochettes commencent à tinter à nos oreilles, les sapins sont installés… « Lire l’article… »
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Flammekueche
Les Flammekueche, incontestablement un des plats les plus connu de ma belle région Alsace avec la choucroute. Je n’ai malheureusement pas de four à tartes flambées, vivant dans un appartement, je cuis les flammekueche au four traditionnel. La cuisson au… « Lire l’article… »
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Osso bucco de dinde à ma façon, avec du chou blanc
Bizarrement, et d’une manière incompréhensible pour moi, cette recette est la recette star du blog. Pourquoi ??? Expliquez moi. C’est de loin la recette que je ne m’attendais vraiment pas à voir en tête de vos recettes préférées. Et elle… « Lire l’article… »
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Cookies tout choco, noisettes et noix de coco râpée
“Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes.” Madame de Sévigné On connait tous des mangeurs, que dis-je des dévoreurs de cookies. Cette recette devrait donc ravir tout le monde. Qui plus est si elle contient… « Lire l’article… »
