dessert alsacien
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Les Meilleurs Beignets alsaciens, Fasenachtkiechle
Certes, un rêve de beignet, c’est un rêve, pas un beignet. Mais un rêve de voyage, c’est déjà un voyage. Marek Halter Mardi-gras, carnaval, c’est aujourd’hui. Jour où tout est permis, où petits et grands peuvent se déguiser et interpréter… « Lire l’article… »
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Préparez une Tarte Linzer aux Saveurs de Noël
Le meilleur de tous les cadeaux autour de n’importe quel sapin de Noël : la présence d’une famille heureuse tous enveloppés l’un dans l’autre. Burton Hillis Noël arrive et avec lui, sont lot de gourmandises à partager. Car Noël, c’est… « Lire l’article… »
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Osterlammele de Pâques : Agneau de Pâques alsacien
Le lendemain, il vit Jésus venant à lui, et il dit: Voici l’Agneau de Dieu, qui ôte le péché du monde. Jean 1, verset 29, le nouveau testament, la Bible En Alsace, pas de fêtes de Pâques, sans Osterlammele. L’Agneau,… « Lire l’article… »
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Lutter Contre le Gaspillage: Bettelman Pomme et Cannelle
Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. Mère Teresa Le gaspillage n’est pas le fait d’une classe particulière, mais le fait de la population globale. Il touche le… « Lire l’article… »
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Recette de Tarte Alsacienne aux Groseilles et Amandes : Kansistriwel Tart
La table est l’entremetteuse de l’amitié. Proverbe français Alsace, mon Alsace, tu es belle, chaleureuse, joviale, bossue ou plate. Tour à tour au file des saisons, tu es verte, jaune, orange et blanche. Alsace, mon Alsace, tu es décorée de… « Lire l’article… »
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Tarte aux quetsches d’Alsace
L’enfance est un secret, un coffre aux trésors dont nous gardons pour toujours la clé, un rêve à rêver pour toujours, une histoire qui recommence à chaque instant, l’enfance est tous ces enfants à venir, des millions d’enfants et autant… « Lire l’article… »
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Tarte rustique rhubarbe et fraises
Gourmandise, source inépuisable de bonheur. Pierre Hermé Il y a des aliments qui nous font saliver dès qu’on les aperçoit. Il y a des mets qu’on attend avec impatience chaque année. Il y a des délices qui nous font imaginer… « Lire l’article… »
