Recettes festives
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Fleurs-œufs gourmandes
“La vie c’est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber.” Forest Gump, 1994, Robert Zemeckis Bien moi, je vous propose de tomber sur un reste de petits œufs de Pâques qui traînent désespérément… « Lire l’article… »
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Gâteau au chocolat, lapin de Pâques
Le lapin aussi est sorti Malin, il se réjouit D’avoir trouvé plein de petites cachettes Pour les œufs au chocolat et aux noisettes. La chanson de Pâques, Le monde des Titounis Le meilleur se retrouve souvent dans les choses les… « Lire l’article… »
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Sablés hérissons
Elle à l’élégance du hérisson : à l’extérieur, elle est bardée de piquants, une vraie forteresse, mais j’ai l’intuition qu’à l’intérieur, elle est aussi simplement raffinée que les hérissons, qui sont des petites bêtes faussement indolentes, farouchement solitaires et terriblement… « Lire l’article… »
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Gâteau de printemps, génoise chocolat et chantilly
Le printemps s’annonce toujours rempli de promesses…sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir. Chemins parsemés d’immortelles pensées, MICHEL BOUTHOT Printemps, saison où la couleur verte des plantes naissantes transperce le blanc gelé de la neige glacée. Saison où, le bleu… « Lire l’article… »
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Rôti de sanglier mariné à la moutarde et à la bière de Noël
À celui qui frappe à la porte on ne demande pas : « qui es-tu ? ». On lui dit : « Assieds-toi et dîne » Proverbe Sibérien Pour le réveillon de Noël, je souhaitais faire une belle cannette farcie au four. Bien rôtie… « Lire l’article… »
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Gâteau Rudolphe
« On l’appelait Nez Rouge, Ah ce qu’il était mignon! Ce p’tit renne au nez rouge, rouge comme un lumignon. Son p’tit nez faisait rire, Chacun s’en moquait beaucoup. On allait jusqu’à dire, qu’il aimait boire un p’tit coup! » Ne me… « Lire l’article… »
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Bûche cheesecake daim, speculoos coeur cookie
Celui qui n’a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d’un arbre. Roy Lemon Smith Quelle gourmandise! Noël, c’est vraiment la saison où je me permets quelques craquages gourmands, sucrés, qui donnent envie d’en reprendre une… « Lire l’article… »
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Quelques idées d’apéros et d’entrées de Noël
A Noël je n’ai pas plus envie de rose que je ne voudrais de neige au printemps. J’aime chaque saison pour ce qu’elle apporte. William Shakespeare, peines d’amour perdues Bientôt le réveillon de Noël et les repas conviviaux qui tirent… « Lire l’article… »
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Biscuits de Noël Rudolphe
A Noël je n’ai pas plus envie de rose que je ne voudrais de neige au printemps. J’aime chaque saison pour ce qu’elle apporte. William Shakespeare, peines d’amour. Les clochettes commencent à tinter à nos oreilles, les sapins sont installés… « Lire l’article… »
