gâteaux
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Un goûter fait maison : Gâteau à l’eau et pépites de chocolat
La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais. Charles Baudelaire Le week-end approche et vous aurez peut-être l’envie de vous concocter un bon goûter fait maison. Un gâteau qui allie… « Lire l’article… »
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Recette gourmande : Fondant aux raisins et petits suisses
Un poète et un cuisinier se ressemblent bien : c’est le génie qui fait l’âme de leur art particulier… Athénée de Naucratis, vers 228 ap JC La cuisine est un art à part entière. Au même titre que la peinture,… « Lire l’article… »
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Le fondant aux pommes : un dessert réconfortant
La compréhension d’autrui ne progressera qu’avec le partage des joies et des souffrances. Albert EINSTEIN, comment je vois le monde Les joies et les souffrances, 2 sentiments, 2 moments que tout un chacun a déjà connu. Albert EINSTEIN place les… « Lire l’article… »
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Délicieux Gâteau Léger au Chocolat et Fromage Blanc
La culture, ce n’est pas comme la confiture mais comme le chocolat : une gourmandise qui se déguste par plaisir et se partage entre amis ! Didier Hallépée, la culture générale par les citations. Le chocolat est mon ami, le… « Lire l’article… »
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Fondant Choco/Noisettes Facile à Préparer
Heureux ceux qui savent goûter les bonheurs les plus simples, et bienheureux ceux qui les connaissent par richesse et non par pauvreté d’esprit. Robert Mallet, apostille, ou l’utile et le futile. Les choses simples sont parfois les meilleures. Tout le… « Lire l’article… »
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Fraises de saison : une charlotte gourmande
Sous l’herbe, pour que tu la cueilles, Il met la fraise au teint vermeil, Et te tresse un chapeau de feuilles Pour te garantir du soleil. Puis, lorsque sa besogne est faite, Et que son règne va finir, Au seuil… « Lire l’article… »
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Osterlammele de Pâques : Agneau de Pâques alsacien
Le lendemain, il vit Jésus venant à lui, et il dit: Voici l’Agneau de Dieu, qui ôte le péché du monde. Jean 1, verset 29, le nouveau testament, la Bible En Alsace, pas de fêtes de Pâques, sans Osterlammele. L’Agneau,… « Lire l’article… »
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Poisson d’avril aux fruits
Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire. Jules Renard Avril, le mois des farces et des blagues. Très peu pour moi. Ce n’est pas mon genre de raconter des histoires,… « Lire l’article… »
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Mouskoutchou : Le gâteau algérien à l’Orange, à savourer en famille
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots. Martin Luther King, discours du 31/03/1968 Quoi de mieux pour le vivre ensemble que de s’intéresser un peu aux habitudes de vie… « Lire l’article… »
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Gâteau au yaourt avec beaucoup de pommes sous une croûte croustillante
L’odeur de l’être qu’on aime se sent sous tous les parfums… C’est l’odeur sucrée de ta mère, celle qui apporte la paix du soir et celle qui endort. . Jean Anouilh, pièces secrètes Y a t-il quelque chose de plus… « Lire l’article… »
