J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise.Guy de Maupassant Par excès de gourmandise et par pure improvisation, j'ai confectionné ce petit dessert qui a délicieusement fini un bon repas de famille. La gourmandise n'est pas un péché. L'excès de gourmandise en est un. De temps en temps on a …
Lorsque la marmite bout, l’amitié fleurit.Proverbe anglais Cuisiner, c'est partager. Quand je fais une nouvelle recette, que j'y réfléchis pendant quelques heures ou que je la fais à l'arrache en moins de 5 minutes, c'est toujours dans un but de partage. Partager un petit moment avec mes enfants, mes proches, mes amis, mes collègues, partager …
L'art culinaire est plus important que l'art littéraire. Et on peut très bien vivre sans savoir lire tandis qu'il faut manger.Robert de Roquebrune Hier, j'avais besoin d'un petit moment chodoudou. Un moment chodoudou c'est un petit moment de plaisir quand autour de toi rien ne va, et qu'en plus, la météo n'y met pas du …
J’ai une personne svelte qui sommeille en moi, mais j’arrive facilement à la rendormir quand elle se réveille, en mangeant trois ou quatre gâteaux.Bob Thaves On ne peut pas manger que des salades dans la vie, même si prochainement, je vais vous proposer encore quelques recettes de salades, car la saison est propice. En été …
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Vivre l'amour c'est comme goûter du gâteau, il faut prendre le temps de déguster. Simple Tsojar Ce gâteau, je l'apprécie, je le déguste, je l'aime. Ce gâteau est une petite douceur en bouche. Un bonbon qui fond sur la langue. Légèrement sucré, délicatement fruité. Il est très facile à faire, le plus long reste de …
Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel. Marcia Colman et Frédéric morton S'il y a bien un aliment auquel je ne résiste pas, c'est le chocolat. Le chocolat dégustation avec pléthore de saveurs. Amer, acide, salé, croquant, coulant, onctueux, tout s'associe avec le chocolat qui devient un art. Pour moi, les …
Sous la mousseDu rocherTu crois en vain te cacher;Sous la mousse,Verte et douce,Malgré toi, petit muguet,Ton parfum dit ton secret !Le muguet, Hyppolyte-Louis Guérin de Litteau En ce 1er jour du mois d'un mois de Mai maussade, pas de chasse au muguet. Chaque année, depuis ma plus tendre enfance, nous partions en famille, en quête …
Dans les souvenirs d'enfance de chaque bon cuisinier, se trouve une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman. Barbara Costikyan Quoi de mieux qu'un bon goûter aux saveurs estivales, odeur d'agrumes indetrônable, moelleux à souhait, qu'on peut glacer selon notre envie et qui se conserve plusieurs jours... À y …
Je ne sais pas si vous avez remarqué à quel point le ciel est d'une couleur rose intense le soir avant que le soleil ne se couche. Le ciel est souvent pour moi une belle inspiration. Tour à tour, jour après jour, il est d'une couleur, d'un aspect différent. Il fait ce qu'il veut, selon …
Le lapin aussi est sortiMalin, il se réjouitD'avoir trouvé plein de petites cachettesPour les œufs au chocolat et aux noisettes. La chanson de Pâques, Le monde des Titounis Le meilleur se retrouve souvent dans les choses les plus simples. Mon gâteau lapin de Pâques, fait partie de ces choses simples, un gâteau facile, une recette …
