Ma.Petite.cuisine.Familiale
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Muffins Fraises-Citron: Recette Facile de Goûter
La bonne cuisine, c’est le souvenir. Georges Simenon Les vacances sont terminées. Consolons-nous avec un goûter maison. La rentrée est souvent synonyme de grands changements, de stress pour ceux qui n’aiment pas l’inconnu. Parfois, il faut réorganiser toute la vie… « Lire l’article… »
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Salade facile aux petits pois et tomates cerises
L’été qui s’enfuit est un ami qui part. Victor Hugo Nous y voilà, début Septembre. Date fatidique qui annonce le crépuscule de l’été, la fin des vacances, le début d’une nouvelle aventure pour les écoliers, le déclin de la luminosité,… « Lire l’article… »
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Recette de Cabillaud à l’Avocat et Pamplemousse
Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat. Edmond de Goncourt Ah oui, c’est une association à laquelle vous n’auriez peut-être pas pensé de suite. Avocat et Pamplemousse qui se donnent la main pour danser autour d’un beau morceau… « Lire l’article… »
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Recette Alsacienne Anti-Gaspillage : Bettelman au Chocolat
Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. Mère Teresa En Alsace, nous avons une merveilleuse recette pour se débarrasser du pain dur et rassis sans passer par la… « Lire l’article… »
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Recette estivale : Salade fraîche de quinoa et myrtilles
Le talent est ce que les épices sont pour la cuisine, il complète et achève la réalisation sérieuse d’une oeuvre d’Art. André Carpin La météo alsacienne n’est pas favorable aux salades…on aurait plutôt envie de manger une choucroute ou pourquoi… « Lire l’article… »
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Donuts au four glaçage bubblegum
Il n’y a pas de calories au centre d’un Donut. Internet Donuts, passion pour mon petit garçon de 7 ans qui va les enfiler sur son doigt et croquer le tour avec gourmandise. Ses préférés, ceux au chocolat qui sont… « Lire l’article… »
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Tarte courgettes, asperges et jambon cru
Mon ravissement était devant les asperges, trempées d’outremer et de rose et dont l’épi, finement pignoché de mauve et d’azur, se dégrade insensiblement jusqu’au pied,-encore souillé pourtant du sol de leur plant,-par des irisations qui ne sont pas de la… « Lire l’article… »
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Salade de Pois Chiches: Recette Facile et Saine
Ce que nous devons apprendre à faire, nous l’apprendrons en le faisant. Aristote Rien de mieux que la pratique pour apprendre quelque chose. La pratique, le sérieux, l’envie et l’assiduité. Au début, cuisiner n’était pas mon fort. Comme souvent, quand… « Lire l’article… »
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Gâteau d’anniversaire Astérix : une recette magique
Certes, les années passent et les rides s’entassent. Mais si le coeur et l’esprit gardent leur âme d’enfant, l’essentiel est là. Eric Koninckx Il est des jours qu’on se doit de vivre intensément. La naissance de nos enfants est un… « Lire l’article… »
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Délicieuses recettes de laugenecke à essayer chez soi
Aller anfang esch schwär (tout début est difficile) Proverbe alsacien La curiosité m’a touché quand je suis tombée pour la première fois sur ces triangles de bretzel feuilletée (oui, pour moi on dit « une » bretzel et pas « un » bretzel, le… « Lire l’article… »
