Boulangerie – Pâtisserie
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Recette Alsacienne Anti-Gaspillage : Bettelman au Chocolat
Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. Mère Teresa En Alsace, nous avons une merveilleuse recette pour se débarrasser du pain dur et rassis sans passer par la… « Lire l’article… »
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Donuts au four glaçage bubblegum
Il n’y a pas de calories au centre d’un Donut. Internet Donuts, passion pour mon petit garçon de 7 ans qui va les enfiler sur son doigt et croquer le tour avec gourmandise. Ses préférés, ceux au chocolat qui sont… « Lire l’article… »
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Gâteau d’anniversaire Astérix : une recette magique
Certes, les années passent et les rides s’entassent. Mais si le coeur et l’esprit gardent leur âme d’enfant, l’essentiel est là. Eric Koninckx Il est des jours qu’on se doit de vivre intensément. La naissance de nos enfants est un… « Lire l’article… »
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Gâteau en Nid de Mikados pour Pâques
Est-ce que la maman d’un œuf de Pâques c’est une poule en chocolat ? Mots d’enfant J’aime les mots d’enfants, ces petites phrases qu’ils nous sortent avec tellement d’aplomb. Ces mots qui reflètent leur naturel, leur innocence, leur simplicité, à… « Lire l’article… »
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Recette de Gâteau d’Anniversaire à l’Orange
Pour cette journée magique l’anniversaire te rappelle le chemin parcouru et celui qui te reste à faire. Patrizia Magnin Les anniversaires se suivent et ne se ressemblent pas. Chaque année ils sont empreints d’un peu de nostalgie. Nostalgie des années… « Lire l’article… »
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Savourez l’hiver avec un cake aux clémentines et épices
Le chemin de la Vie est parfois ténébreux ou rocailleux, mais la compagnie de vrais amis le rend toujours plus aisé et lumineux. Frédéric Lenoir Profitons de la fin de la saison des clémentines pour pâtisser et confectionner ce délicieux… « Lire l’article… »
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Comment Réaliser un Number Cake Choco-Clementine
On voit ses enfants grandir, mais on ne les voit jamais vieillir. C’est ainsi. Carole Martinez, le cœur cousu Effluves de chocolat, de biscuit fraîchement cuits, la maison se remplit de la bonne odeur d’un gâteau en préparation. Pas n’importe… « Lire l’article… »
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Les Meilleurs Beignets alsaciens, Fasenachtkiechle
Certes, un rêve de beignet, c’est un rêve, pas un beignet. Mais un rêve de voyage, c’est déjà un voyage. Marek Halter Mardi-gras, carnaval, c’est aujourd’hui. Jour où tout est permis, où petits et grands peuvent se déguiser et interpréter… « Lire l’article… »
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Comment Préparer un Délicieux Cake Marbré chocolat/orange
La moitié d’une orange goûte aussi sucré qu’une orange entière. Johann Wolfgang von Goethe Quelques temps de repos et hop hop hop, un gâteau fait maison. Vous connaissez peut-être cette sensation d’avoir toujours l’impression d’être débordé et certainement que ce… « Lire l’article… »
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Petits gâteaux à la noisette : délicieux et rapides à préparer (sans oeufs)
L’espèce humaine en général, grâce aux perfectionnement de la cuisine, mange deux fois plus que la nature ne l’exige. Benjamin Franklin Il est vrai que nous n’avons pas nécessairement besoin de manger 3x par jour ou de prendre des petits… « Lire l’article… »
