Ma Petite Cuisine Familiale

Ce qui compte à Noël, ce n’est pas de décorer le sapin, c’est d’être tous réunis.

Kevin Bright, friends

Un Noël sans cadeaux, sans sapin, sans ornements de toutes sortes, peu m’importe, mais un Noël sans ma famille, non merci.

Il est important, par les temps qui courent de se réunir, de passer des moments ensemble, de rire, de discuter, de se tenir les uns près des autres.

Il est merveilleux de partager avec nos proches un peu de bonheur, de joie, de chaleur, de paix. Des moments qui se gravent en nous comme des souvenirs impérissables, des moments qui au final nous aident à avancer quand nos pas ne sont plus trop sereins.

À l’heure où on se prive de beaucoup, où on regarde à la moindre dépense, où nos échéances et nos obligations effacent les sourires qui illuminent nos visages. Noël apporte une bouffée d’air frais dans ce quotidien parfois chargé et lourd.

Cette bouffée d’air, de légèreté, je ne me vois pas la passer sans ma famille. Je peux me passer du sapin, des décos, des marchés de Noël mais pas d’un bon repas familial, ni d’une séance de jeux de société autour d’un café fumant accompagné de petits gâteaux de Noël.

Je vous propose des petits feuilletés, très simples à réaliser. Des feuilletés au Nutella, célèbre pâte à tartiner très décriée mais qui parfois mérite d’être goûtée.

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée du commerce
• Nutella
• Cassonade

Matériel:

• 1 cuillère à soupe
• 1 couteau
• papier cuisson
• 1 plaque de cuisson

Préparation:

Préchauffez le four à 170°C.

Déroulez votre pâte feuilletée.

Saupoudrez de cassonade.

Posez une feuille de papier cuisson sur la pâte feuilletée et aplatissez un peu.

Retournez le tout.

Ôtez la feuille de papier cuisson qui se retrouve sur le dessus.

Tartinez de nutella.

Roulez la pâte sur elle-même.

Coupez des rouleaux de 1cm de largeur.

Posez sur une grille recouverte de papier cuisson.

Direction le four, 15 minutes à 170°C.

Laissez refroidir.

Voilà comment faire assez facilement quelques petites gourmandises à partager lors d’un goûter de Noël.

La vidéo de la recette :

Joyeuse préparation des fêtes de Noël !