J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Le temps s'écoule sans faire de bruit.Gabriel Garcia Marquez, la Mala hora Un an de plus. Sans que l'on puisse s'en rendre compte, le temps file. Il file de plus en plus vite. Souvent, l'humain ne souhaite pas vieillir et bien qu'il n'en ait pas le choix, il en repousse plus ou moins l'échéance. Que …
Les souvenirs sont nos forces. Quand la nuit essaie de revenir, il faut allumer les grandes dates, comme on allume des flambeaux.Victor Hugo Les anniversaires sont les usines à souvenirs de notre enfance. Des jours heureux que nous passons en famille, avec nos proches parents, nos amis. Des jours de fête qui se parent de …
La vraie fête des mères, c'est l'anniversaire de leurs enfants.Jean Cavé, une femme d'esprit Les années passent et ne se ressemblent pas. Heureusement voyez-vous, car elles nous permettent d'imprimer dans nos têtes et de graver dans nos cœurs de merveilleux souvenirs, écrivant ainsi au fil des jours notre livre de vie. Enfant, j'avais hâte d'être …
Je ne sais pas si vous avez remarqué à quel point le ciel est d'une couleur rose intense le soir avant que le soleil ne se couche. Le ciel est souvent pour moi une belle inspiration. Tour à tour, jour après jour, il est d'une couleur, d'un aspect différent. Il fait ce qu'il veut, selon …
Dimanche de Pâques arrive à grand pas. Les desserts et biscuits en tout genre commencent à fleurir sur la blogosphère culinaire. Moi aussi j'ai envie de vous partager quelques pépites qui vous permettront de régaler vos convives, vos proches, vos enfants, vos familles, vos collègues. En matière de gourmandise et de goûter, il y a …
Le lapin aussi est sortiMalin, il se réjouitD'avoir trouvé plein de petites cachettesPour les œufs au chocolat et aux noisettes. La chanson de Pâques, Le monde des Titounis Le meilleur se retrouve souvent dans les choses les plus simples. Mon gâteau lapin de Pâques, fait partie de ces choses simples, un gâteau facile, une recette …
Oui, je sais, mardi-gras c'était il y a près d'un mois. J'étais sensée vous offrir cette recette pour l'occasion, mais... Je devais vous publier cet article pour carnaval, période privilégiée pour manger ces petites gourmandises que sont les beignets, mais... mais...mais...mais...je n'ai pas trouvé le temps de vous écrire un bel article. Ma vie roule …
Ces dernières semaines ne nous auront pas épargné niveau calories. Après les galettes des rois et les crêpes nous prenons la direction des beignets et des fritures en tout genre. Ça ne vous aura pas échappé que Mardi-gras aura lieu le mardi 16 février. En tout cas moi, j'ai intérêt à m'en souvenir car mon …
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À celui qui frappe à la porte on ne demande pas : "qui es-tu ?". On lui dit : "Assieds-toi et dîne" Proverbe Sibérien Pour le réveillon de Noël, je souhaitais faire une belle cannette farcie au four. Bien rôtie et aux saveurs de Noël. C'est vrai, on aime beaucoup la volaille chez moi, la …
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Celui qui n’a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d’un arbre.Roy Lemon Smith Quelle gourmandise! Noël, c'est vraiment la saison où je me permets quelques craquages gourmands, sucrés, qui donnent envie d'en reprendre une bouchée, que dis-je...une part. J'ai cherché une recette de bûche autre que mousse, chocolat, forêt noire, …
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