-
Brownie choco/courgette/noix et café
Le bonheur veut tout le monde heureux. Victor Hugo, les misérables Le bonheur, la plupart des gens le cherche, ils y passent tous les jours de leur vie, inlassablement, ils se sentent malheureux, tristes, insatisfaits, ayant toujours un vide à combler Si seulement ils savaient que le bonheur vit dans les choses insignifiantes, qu’il naît…
-
Délices d’Automne : Brioche Citrouille à la Cannelle
Ce qu’il y a parfois de beau avec l’automne, c’est lorsque le matin se lève après une semaine de pluie, de vent et brouillard et que tout l’espace, brutalement, semble se gorger de soleil. Victor-Lévy Beaulieu, l’héritage Fin octobre, la mode est à l’orange. Orange courge, orange agrume, orange feuilles d’automne, orange été indien, orange…
-
Recette Anti-Gaspillage : Soupe de Pain
Quand le pain est mouillé, il faut le boire. Chaval Il y a une chose qui m’insupporte réellement, c’est le gaspillage. On peut faire tellement de choses avec les restes. Le pain est l’aliment le plus gaspillé alors que tellement de personnes dans ce monde en manque. C’est si triste. Si vous saviez ce qu’on…
-
Dégustez l’Authenticité de l’Automne: Cake au Potimarron et aux Noisettes
L’automne raconte à la terre les feuilles qu’elle a prêtées à l’été. Georg Christoph Lichtenberg L’automne. Ce n’est pas seulement des couleurs vives qui habillent nos forêts, nos champs, nos montagnes. Ce n’est pas seulement des jours qui se raccourcissent et s’assombrissent, l’hiver qui s’installe, la grisaille de la brume qui tombe du ciel. Ce…
-
Risotto Tomates et Poulet
La nuit ne tombe pas à Rome ; elle s’élève du coeur de la ville, des sombres petites ruelles et des cours où le soleil ne pénètre que d’un rayon, puis, comme la brume du Tibre, elle glisse sur les toits et se déploie sur les collines. Caroline Llewellyn, the masks of Rome Une tempête…
-
Muffins Oréo : Un Plaisir à Partager en Famille
Un grand restaurant ne se résume pas uniquement aux clients et aux belles voitures. Derrière il y a de la rigueur, de la passion, de l’amour du travail bien fait, de la discipline et de la transmission du savoir. Alain Ducasse Mon blog. Ce n’est pas un grand restaurant, ni un livre de recettes édité…
-
Gâteau moelleux aux fruits et à la crème
Le temps s’écoule sans faire de bruit. Gabriel Garcia Marquez, la Mala hora Un an de plus. Sans que l’on puisse s’en rendre compte, le temps file. Il file de plus en plus vite. Souvent, l’humain ne souhaite pas vieillir et bien qu’il n’en ait pas le choix, il en repousse plus ou moins l’échéance.…
-
Tarte au raisin et noix de pécan
Le soleil, avec toutes ces planètes qui gravitent sous sa gouverne, prend encore le temps de mûrir une grappe de raisin, comme s’il n’y avait rien de plus important. Galilée Les vendanges marquent le début de l’automne. L’Alsace est une terre de vignes, de raisin, de vins. Je n’aime pas le vin, eh oui, désolée…
-
Lentilles aux Saveurs Espagnoles, avec du Chorizo
La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abâtardir, a besoin de fantaisie, d’un petit grain de folie. Yves Courrière, la toque dans les étoiles On y est. 1 petit degré plane ce matin sur mon Alsace. 1 petit degré et du brouillard. Les seules couleurs vives persistantes sont les tons orangés et jaunes…
-
Créez des Souvenirs Inoubliables avec ce Gâteau d’Anniversaire, Chocolat, Framboises, Mascarpone
Les souvenirs sont nos forces. Quand la nuit essaie de revenir, il faut allumer les grandes dates, comme on allume des flambeaux. Victor Hugo Les anniversaires sont les usines à souvenirs de notre enfance. Des jours heureux que nous passons en famille, avec nos proches parents, nos amis. Des jours de fête qui se parent…
-
S'abonner
Abonné
Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
Ma Petite Cuisine Familiale 