Noël, c'est la veille, c'est l'attente.Georges Dor, après l'enfance Que serait un repas de Noël sans une bûche qui la termine. Des bûches, en cette saison, il y en a à la pelle. Des bûches de toutes les saveurs, chocolat, vanille, café, des saveurs traditionnelles, basiques, courantes. Des saveurs plus atypiques font leur entrée, coquelicot, …
Étiquette : Bûche de Noël
Bûche cheesecake daim, speculoos coeur cookie
Celui qui n’a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d’un arbre.Roy Lemon Smith Quelle gourmandise! Noël, c'est vraiment la saison où je me permets quelques craquages gourmands, sucrés, qui donnent envie d'en reprendre une bouchée, que dis-je...une part. J'ai cherché une recette de bûche autre que mousse, chocolat, forêt noire, …
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Bûche de Noël chalet saveur tiramisu
Je vous entends dire à travers mon écran: " Encore une recette de bûche?" Mais oui! En attendant, c'est tout à fait de saison. Après la bûche à la clémentine façon charlotte, encore une bûche à base de biscuits à la cuillère. A travers cette bûche j'ai voulu recréer un décor hivernal, quelque chose qui …
Bûche de Noël façon Charlotte à la clémentine
Ah Noël, tu es enfin là, avec tes lumières, tes odeurs, tes saveurs, tes gourmandises, ta chaleur, ta joie. Noël, certainement, si je ne compte pas les anniversaires de mes enfants, ma fête préférée. En Alsace, c'est une grande institution. J'essaye de reproduire, d'année en année, le Noël traditionnel de mon enfance avec mes enfants. …
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Bûche aux fruits
Je vous propose non pas une recette mais une idée de dessert et de présentation. Ce n'est ni plus, ni moins qu'une salade de fruits, revisitée en bûche. C'était notre dessert du réveillon de Noël. Étant donné que nous avons dans la même semaine 2 anniversaires et Noël, je ne voulais pas faire une overdose …